惠州卵巢早衰助孕

2021-05-13 19:06:52 来源:合肥晚报

白萝卜汤是一款家常汤品,主要食材是白萝卜,主要烹饪工艺是煮。白萝卜有消积化痰,消食利膈的作用,是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。常见的几种白萝卜汤的做法有以下几种:

做法一

食材:白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇

制作步骤:

1、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗

2、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出

3、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。

做法二

食材:白萝卜、高汤4碗、香菜少许

制作步骤:

1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段

2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火

3、 上桌前再洒上香菜即可。

做法三

食材:萝卜500克、火腿50克、香菇(鲜)50克、盐、味精等

制作步骤:

1、选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝

2、萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分,火腿,香菇分别切丝

3、小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;将放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝

4、调入适量精盐、味精,煨约10分钟

5、撇净浮沫盛在汤盆中即成。